Suppen zum Abnehmen: Leckere und gesunde Diät-Suppen-Rezepte

Abnehmen kann so einfach und schmackhaft sein, wenn man die richtigen Suppen zum Abnehmen wählt. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du mit köstlichen Diät-Suppen spielend leicht Gewicht verlieren kannst. Hier findest du auch wunderbare Rezepte für Abnehmsuppen und lernst, worauf du bei einer Suppe zum Abnehmen achten solltest.

Was ist eine Suppen-Diät?

Die Suppen-Diät ist eine Ernährungsweise, bei der man hauptsächlich Suppen zu sich nimmt, um Gewicht zu verlieren. Sie basiert auf dem Prinzip, dass Suppen in der Regel kalorienarm und nährstoffreich sind, während sie gleichzeitig sättigend wirken.

Wie kann man mit einer Suppen-Diät abnehmen?

Die Suppen-Diät hilft dir, abzunehmen, indem sie kalorienarme, aber nährstoffreiche Mahlzeiten bietet. Die meisten Diät-Suppen bestehen aus viel Gemüse, das reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist. Dadurch fühlst du dich satt, ohne zu viele Kalorien zu dir zu nehmen.

Welche Suppen eignen sich zum Abnehmen?

Es gibt viele leckere Suppen-Rezepte zum Abnehmen. Eine klassische Gemüsesuppe zum Abnehmen ist beispielsweise die Kohlsuppe. Aber auch andere kalorienarme Suppen, wie Karotten-Fenchel-Suppe oder klare Gemüsebrühe, können beim Abnehmen helfen. Im Folgenden stellen wir dir zwei leckere Rezepte für Diät-Suppen vor.

Hier ein par Rezepte für Diät-Suppen:

Kohlsuppe:

1. 250 g Weißkohl, fein geschnitten
2. 1 Zwiebel, gewürfelt
3. 1 Karotte, gewürfelt
4. 1 Knoblauchzehe, gehackt
5. 500 ml Gemüsebrühe
6. 1 EL Öl
7. Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Erhitze das Öl in einem Topf und dünste die Zwiebel, Karotte und Knoblauch an.
2. Füge den Weißkohl hinzu und dünste ihn einige Minuten mit.
3. Gieße die Gemüsebrühe hinzu, bringe die Suppe zum Kochen und lasse sie 20 Minuten köcheln.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Karotten-Fenchel-Suppe:

1. 3 Karotten, gewürfelt
2. 1 Fenchelknolle, gewürfelt
3. 1 Zwiebel, gewürfelt
4. 1 Knoblauchzehe, gehackt
5. 500 ml Gemüsebrühe
6. 1 EL Öl
7. Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Erhitze das Öl in einem Topf und dünste die Zwiebel, Karotten und Knoblauch an.
2. Füge den Fenchel hinzu und dünste ihn einige Minuten mit.
3. Gieße die Gemüsebrühe hinzu, bringe die Suppe zum Kochen und lasse sie 20 Minuten köcheln.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Häufig gestellte Fragen:

Kannst du Gemüsebrühe selbst herstellen?

Ja, du kannst Gemüsebrühe selbst herstellen. Dafür kannst du Gemüsereste wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Lauch in einem Topf mit Wasser aufkochen und anschließend abseihen. Eine ausführlichere Anleitung findest du im Internet oder in Kochbüchern.

Wie kannst du Suppen verfeinern?

Du kannst Suppen auf viele Arten verfeinern. Zum Beispiel durch Zugabe von Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack zu intensivieren. Auch Sahne, Kokosmilch oder Creme fraiche können der Suppe eine cremige Note verleihen. Durch Zugabe von Fleisch, Fisch oder Tofu kann man auch den Eiweißanteil erhöhen und die Suppe nahrhafter machen. Experimentiere einfach ein bisschen und finde heraus, was dir am besten schmeckt.

Kannst du Suppen einfrieren?

Ja, du kannst Suppen einfrieren. Es ist eine praktische Möglichkeit, um Suppen auf Vorrat zu kochen oder übriggebliebene Suppe aufzubewahren. Vor dem Einfrieren solltest du die Suppe jedoch vollständig abkühlen lassen und in geeigneten Behältern aufbewahren. Beim Wiederaufwärmen solltest du die Suppe langsam und gleichmäßig erhitzen, um ein Überkochen zu vermeiden.

Quellen
https://www.gutekueche.at/diaet-suppenrezepte-rezepte
https://www.koch-mit.de/kueche/suppen-rezepte-zum-abnehmen/
https://www.brigitte.de/rezepte/diaet-rezepte/suppen-zum-abnehmen-loeffelweise-schlanker-werden-10736632.html