Die Kräuter verleihen dem Gericht eine mediterrane Note und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Dieser Tomatenauflauf mit Feta ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet ist. Saftige Tomaten, cremiger Feta und aromatischer Knoblauch werden im Ofen zu einer harmonischen Einheit verschmelzen. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage geeignet. Der Tomatenauflauf mit Feta ist eine fantastische Wahl für Feinschmecker, die eine einfache und dennoch leckere Mahlzeit suchen. Tomaten sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, während Feta eine gute Proteinquelle darstellt. Die Kombination aus diesen Zutaten sorgt für ein gesundes und köstliches Gericht.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Tomaten in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
Knoblauch fein hacken und über die Tomaten streuen.
Feta-Käse zerbröseln und ebenfalls über die Tomaten geben.
Olivenöl darüberträufeln und mit Salz, Pfeffer und den getrockneten Kräutern würzen.
Den Tomatenauflauf für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Mit frischem Baguette servieren.
Als Beilage zu gegrilltem Hähnchen genießen.
Auf einem Bett aus Rucola-Salat anrichten.
Verwende reife, saftige Tomaten für besten Geschmack.
Varriere die Kräuter je nach Geschmack, z.B. mit frischem Basilikum.
Zum Schluss mit etwas Olivenöl beträufeln für eine glänzende Oberfläche.
Ein kühler Rosé-Wein passt hervorragend zu diesem sommerlichen Gericht.
Nicht geeignet bei Laktoseintoleranz.
