Einfache Rezepte

moehren orangen ingwer suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 500g Möhren, geschält und grob gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Stück Ingwer (ca. 3cm), geschält und gehackt
  • Saft von 2 Orangen
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: etwas Sahne zum Verfeinern
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Nährstoffe
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fat: 2 g
  • Protein: 3 g

Möhren-Orangen-Ingwer Suppe

Diese Suppe ist reich an Ballaststoffen aus den Möhren, Vitamin C aus den Orangen und antioxidativen Eigenschaften des Ingwers. Sie ist…

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mexikanische nudelsuppe Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 100 g Mais
  • 100 g schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft
  • 75 g Nudeln nach Wahl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander zum Garnieren
  • Saft einer Limette
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Nährstoffe
  • Protein:
  • Ballaststoffe:
  • Vitamine (insbesondere Vitamin C und Vitamin A):

Mexikanische Nudelsuppe

Diese Suppe kombiniert proteinreiche Bohnen mit Gemüse und Nudeln für eine ausgewogene Mahlzeit. Die frischen Zutaten und Gewürze liefern wichtige Nährstoffe,…

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kuerbis karotten ingwer suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 300g Kürbis
  • 200g Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Öl
  • Saure Sahne, frischer Koriander (optional)
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Nährstoffe
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fat: 2 g
  • Protein: 3 g

Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe

Diese Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe ist cremig, aromatisch und wärmt von innen. Der Kürbis verleiht eine samtige Konsistenz, während die Karotten eine leichte…

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kuerbis brokkoli suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 300g Kürbis, gewürfelt
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 100ml Kokosmilch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl
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Nährstoffe
  • Calories: 220 kcal
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fat: 11 g
  • Protein: 6 g

Kürbis-Brokkoli Suppe

Die Kürbis-Brokkoli Suppe ist eine wärmende und cremige Mahlzeit mit dem natürlichen Geschmack von Kürbis und der Frische des Brokkolis. Die…

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klassische tomatensuppe Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 500g reife Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Vitamin C:
  • Ballaststoffe:
  • Antioxidantien:

Klassische Tomatensuppe

Die klassische Tomatensuppe ist eine perfekte Kombination aus fruchtigen Tomaten, aromatischem Knoblauch und würzigen Kräutern. Der cremige und warme Geschmack dieser…

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karotten kokos ingwer uppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 500g Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
  • 400ml Kokosmilch
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Kokosraspeln und frischer Koriander zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fat: 18 g
  • Protein: 3 g

Karotten-Kokos-Ingwer Suppe

Die Karotten-Kokos-Ingwer Suppe vereint die Süße der Karotten, die Exotik der Kokosmilch und die leichte Schärfe des Ingwers zu einem harmonischen…

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fenchel kokosmilch suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 2 Fenchelknollen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 ml Kokosmilch
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frisches Koriandergrün zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fat: 18 g
  • Protein: 4 g

Fenchel-Kokosmilch Suppe

Die Fenchel-Kokosmilch Suppe ist eine perfekte Kombination aus dem herb-süßen Geschmack des Fenchels und der cremigen Kokosmilch. Die Suppe ist nicht…

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fenchel orangen suppe Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 1 Fenchelknolle
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Orangen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
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Nährstoffe
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fat: 7 g
  • Protein: 3 g
  • Ballaststoffe: 5 g:

Fenchel-Orangen-Suppe

Die Fenchel-Orangen-Suppe ist eine erfrischende und aromatische Vorspeise. Der süßliche Geschmack der Orangen harmoniert perfekt mit der leichten Anisnote des Fenchels.…

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fenchel kartoffel suppe 1 Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 Fenchelknolle
  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Optional: frische Petersilie zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fat: 12 g
  • Protein: 5 g

Fenchel-Kartoffel-Suppe

Diese Fenchel-Kartoffel-Suppe ist eine köstliche und leichte Option für ein Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus Fenchel und Kartoffeln sorgt für…

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fenchel karotten suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 Fenchelknolle
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fat: 5 g
  • Protein: 3 g

Fenchel-Karotten-Suppe

Die Fenchel-Karotten-Suppe ist eine cremige und dennoch erfrischende Vorspeise. Der Fenchel verleiht der Suppe eine leichte Anisnote, während die Karotten für…

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Zutaten
  • 2 Entenbrustfilets
  • 1/2 kleiner Rotkohl
  • 1 Apfel
  • 1 Orange
  • 50g Walnüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Nährstoffe
  • Calories: 450 kcal pro Portion
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fat: 30 g
  • Protein: 25g

Entenbrust mit fruchtigem Rotkohlsalat

Die knusprige Entenbrust harmoniert perfekt mit dem fruchtigen Rotkohlsalat. Die süß-sauren Aromen des Salates ergänzen sich wunderbar mit dem zarten Fleisch…

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dinkelbroetchen backen mit frischer hefe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 250g Dinkelmehl
  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 150ml warmes Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • Optional: Sesam oder Kürbiskerne zum Bestreuen
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Nährstoffe
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fat: 4 g
  • Protein: 9 g

Dinkelbrötchen mit frischer Hefe

Die Dinkelbrötchen mit frischer Hefe sind außen knusprig und innen schön luftig. Der Geschmack des Dinkelmehls zusammen mit der frischen Hefe…

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Cremige Huehnersuppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 250g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 große Karotte, in Scheiben geschnitten
  • 1 Stange Sellerie, gehackt
  • 500ml Hühnerbrühe
  • 100ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren
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Nährstoffe
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fat: 20 g
  • Protein: 25 g

Cremige Hühnersuppe

Die cremige Hühnersuppe ist ein Komfortgericht, das Herz und Seele wärmt. Zarte Hähnchenstücke in einer reichhaltigen Brühe mit frischem Gemüse werden…

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brokkoli suesskartoffel suppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 große Süßkartoffel
  • 1 kleiner Brokkoli
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl
  • Optional: Sahne oder Kokosmilch zum Verfeinern
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Nährstoffe
  • Calories: 200 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fat: 6 g
  • Protein: 4 g

Brokkoli-Süßkartoffel-Suppe

Diese Suppe vereint die Süße der Süßkartoffel mit der zarten Bitternote des Brokkolis zu einem harmonischen und gesunden Gericht. Leicht zuzubereiten…

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brokkoli suppe vegan Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Kopf Brokkoli, in Röschen geschnitten
  • 2 Kartoffeln, gewürfelt
  • 3 Tassen Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Olivenöl
  • Optional: Kokosmilch zum Verfeinern
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Nährstoffe
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fat: 4 g
  • Protein: 7 g

Vegane Brokkolisuppe

Die vegane Brokkolisuppe ist herrlich cremig und hat einen intensiven Brokkoligeschmack, der durch die leichte Süße der Kartoffeln ausgeglichen wird. Der…

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