Die Kokosnote rundet den Geschmack ab und sorgt für eine tropische Note. Dieser erfrischende Ingwer-Smoothie ist perfekt, um voller Energie in den Tag zu starten oder sich zwischendurch zu erfrischen. Die Kombination aus süßer Banane, scharfem Ingwer, frischem Spinat und Kokoswasser macht ihn zu einem gesunden und leckeren Snack. Die Zubereitung ist schnell und einfach und liefert wichtige Nährstoffe. Die Banane liefert natürliche Süße und wichtige Ballaststoffe, der Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften und bringt eine angenehme Schärfe mit sich. Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während Kokoswasser für eine Extraportion Hydration sorgt. Dieser Smoothie ist somit nicht nur lecker, sondern auch gesund und erfrischend.
Banane schälen und in Stücke schneiden.
Den frischen Ingwer schälen und grob hacken.
Den Spinat gründlich waschen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
Kokoswasser hinzufügen und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
Mit einem Minzblatt garnieren.
Mit Kokosraspeln bestreuen.
Als Basis für eine Smoothie-Bowl verwenden und mit Früchten toppen.
Verwende frische und aromatische Zutaten.
Passe die Menge des Ingwers an deinen Geschmack an.
Für eine dickere Konsistenz weniger Kokoswasser verwenden.
Ein Eistee oder Ingwer-Zitronen-Wasser passt hervorragend zu diesem Rezept.
Nicht geeignet bei Ingwer-Unverträglichkeit.
